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        食堂廚房設備

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        食堂廚房設備

        • 所屬分類:電磁爐系列

        • 點擊次數:
        • 發布日期:2019/03/06
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        • 在線詢價
        • 詳細介紹

               專利明火仿真技術,加熱均勻、溫控精準。九項可靠性設計,運行穩定。九項易用性設計,操作簡便。臺面一體成型,IPX4標準防水設計,四面可直接噴淋,鍋具防干燒、線盤高溫保護,超溫保護,采用隔離安全電壓散熱風機,節能、低噪音,壽命長,流線型線圈盤散熱風道,散熱更充分,機器壽命更長,高標準防漏電處理加特有防靜電設計,漏電靜電安全無憂,風機延時2分鐘關斷,散熱徹底,延長整機壽命,三防設計,防水、防油、防蟲,3mm超厚鍋具,更加耐用,受熱更加均勻

               怎么購買酒店廚房設備

          廚房是餐館飯店的核心,在餐館飯店廚房裝修時要十分嚴謹。對于餐館飯店廚房所用的設備要物盡其用,選實用的更是省錢一大法寶,那么貴州酒店廚房設備應該怎么購買呢。

          1、按需要選購

          選擇必需的廚房設備,不同餐飲類型要選擇相對應的廚房設備,對不常用的廚房設備要懂得退而求其次,按需要選購。菜品質量要求較高、菜品精細、客流量比較大的,盡量選擇大品牌設備。

          2、按使用頻率選購

          經常使用的一定要選擇大品牌耐用實,比如水龍頭使用頻繁,肉類和蔬果類的絞切機、鋸骨機、水池、隔油池等建議選擇有質量保證的品牌產品,以防故障頻發。照明廚設備選用實用、耐用的燈具。若是選用設備質量太差,即使購買成本低,但后續維保費相對更高,這可謂是得不償失了。

          3、按方便、衛生選購

          餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備,因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。

          5、按安全性能選購

          餐館飯店廚房設備除了防火安全等,飯店廚房設備在考慮使用的時候也要符合人體的需要和操作的習慣。避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中的安全。

          餐館飯店的廚房就像變魔法的舞臺,廚師像魔法師一樣變成各種美食,而廚房里藏滿了各種魔法道具“廚具”。正確選購廚房設備既能提高廚師的工作效益,也為自己的錢包省下不少錢。

        雙頭大鍋灶

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